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Titre

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Spécialiste de l'assurance qualité alimentaire

Description

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Nous recherchons un Spécialiste de l'assurance qualité alimentaire dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de garantir que tous les produits alimentaires répondent aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production, de développement de produits et de conformité pour mettre en œuvre et surveiller les processus de contrôle de la qualité. Vous serez également chargé de mener des audits internes, de former le personnel sur les pratiques de sécurité alimentaire et de gérer les non-conformités. Votre expertise contribuera à maintenir la réputation de notre entreprise en matière de produits alimentaires sûrs et de haute qualité. Le candidat idéal aura une solide expérience en assurance qualité dans l'industrie alimentaire, une connaissance approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'excellentes compétences en communication. Si vous êtes passionné par la qualité alimentaire et que vous souhaitez jouer un rôle clé dans la protection des consommateurs, nous vous invitons à postuler.

Responsabilités

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  • Effectuer des audits de qualité réguliers.
  • Superviser les processus de contrôle de la qualité.
  • Former le personnel sur les normes de sécurité alimentaire.
  • Gérer les non-conformités et proposer des solutions.
  • Collaborer avec les équipes de production pour améliorer les processus.
  • Assurer la conformité avec les réglementations alimentaires.
  • Analyser les données de qualité pour identifier les tendances.
  • Rédiger des rapports de qualité détaillés.

Exigences

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  • Diplôme en sciences alimentaires ou domaine connexe.
  • Expérience en assurance qualité alimentaire.
  • Connaissance des normes HACCP et ISO.
  • Excellentes compétences en communication.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Attention aux détails et compétences analytiques.
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion de la qualité.

Questions potentielles d'entretien

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  • Pouvez-vous décrire votre expérience en assurance qualité alimentaire?
  • Comment gérez-vous une non-conformité critique?
  • Quelle est votre approche pour former le personnel sur la sécurité alimentaire?
  • Comment assurez-vous la conformité avec les réglementations alimentaires?
  • Pouvez-vous donner un exemple d'amélioration de processus que vous avez initiée?